和誉新秦中酒庄
和誉新秦中酒庄:绘和美之景,酿醇和之酒
“贺兰山下果园成,塞北江南旧有名。”
宁夏境内有一条秦渠,相传是两千多年前的秦朝时期所修建,秦始皇在秦昭襄王长城以北拓展新的疆土,并开始兴修水利。代代兴修、水利日倡、地方日富,汉称“新秦中”;尊重历史、崇尚风土、不忘初心、回归农田,“和誉新秦中酒庄”由此得名。
酒庄创始人始终坚信,葡萄酒是基于农业而发展出来的产业,尊重传统,尊重农业,脚踏实地做一件事情,不能只贪图眼前,要考虑长远的发展,代代传承。庄主孙园园从开始接手酒庄管理和运营之时,父亲就嘱咐她,一定不要忘记葡萄酒是从种葡萄开始的。
酒庄的产品追求浓郁出色的香气和适中的酒体。除了干红葡萄酒,酒庄还酿造了威代尔干白和甜白葡萄酒,果香清新且纯净,独具特色。酒庄每年新春佳节都会推出生肖纪念酒款。
银川产区
银川产区是宁夏最早集中发展精品酒庄的产区。靠近山脚的土壤类型为沙石土壤,砾石含量高,开发时需要大面积筛土和改良土壤。
Yinchuan region is the earliest wine region with premium wineries in Ningxia. The soil type which closes to Helan Mountain is sand soil and the content of gravel is high. It needs large areas of sifting and soil improvement when develops.
种植 Vineyards
主要品种:赤霞珠、美乐、蛇龙珠、霞多丽、马瑟兰、雷司令
Main varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Gernischt, Chardonnay, Marselan, Riesling.
代表酒庄 Wineries
贺兰晴雪、志辉源石、美贺庄园、迦南美地、留世酒庄、兰一酒庄、蒲尚酒庄、铖铖酒庄、九月兰山、米擒酒庄等。
HelanQingxue Vineyard, Chateau Yuanshi, Chateau Mihope, Kannan Winery, Legacy Peak, Chateau Lanny, DomainePushang, Domaine Cheng Cheng, Chateau September, Chateau Miqin