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金弗兰酒庄

英文名:Jinfulan Winery

所处小产区:
银川产区
庄主:
高万荣
创建时间:
2013 年
葡萄园面积:
300亩
首批栽培年份:
2000 年
年产量:
6万瓶
葡萄品种:
赤霞珠、美乐
酒庄地址:
宁夏银川市西夏区沿山公路套门沟宁夏贺兰山农牧场九队
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金弗兰酒庄

酒庄介绍

金弗兰的庄主是宁夏建设规划领域的专家,中国最大的移民区红寺堡就是由他规划设计。酒庄的产量不高,几乎都在庄主的好友圈中销售。酒庄的葡萄园建于2000年,是宁夏贺兰山东麓产区树龄较长的葡萄园之一,之前主要是给周边的酒庄供应原料,2013年才开始自主酿造。

金弗兰是宁夏第一个采用粒选工艺,第一个采用整粒发酵,第一个使用锥形罐和双向智能温控系统的酒庄。金弗兰的葡萄酒有着非常显著的特点:拥有极为细腻的单宁和优雅而平衡的酒体,这和宁夏大多数酒庄追求强壮结实的单宁和宏大的酒体不同。金弗兰酒庄一共三款酒,所有的酒款都会在橡木桶中陈年,是三款别具特色的干红葡萄酒。

金弗兰酒庄

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