夏樾·庄主珍藏干红葡萄酒

酒庄:古城人家酒庄

夏樾·庄主珍藏干红葡萄酒

类型:干红
品种及比例:100%赤霞珠
年份:2016 年
产区:青铜峡产区
容量:750 ml
酒精度:14 %vol
所获荣誉:
2019品醇客世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards)铜奖
品鉴词:

酒体呈紫红色,澄清透亮。带着紫罗兰、黑莓、杏仁和香辛料的气味。酒体饱满,平衡,具有矿物质的味道。


古城人家酒庄:作伴古城的青衫酒客

“落日古城角,把酒劝君留”。

古城人家酒庄位于青铜峡邵岗镇,是一座建在古城遗址旁边的酒庄。不得不说酒庄选址的眼光是非常尖锐的,这里的土质实为酿酒葡萄生长的绝佳资源,据说当年修筑甘城子古城堡时,因此地缺水且多沙砾少土壤,军士们遍剖诸崖谷,得壤土数处;送水车数十辆,到距离城堡几十里之外的唐徕渠取水,与壤土、砾石相拌,就这样甘城子古堡才得以夯筑而成。谁都不曾料想,多年以后如此苛刻的条件竟成就了古城人家酒庄得天独厚的种植酿造条件。

酒庄虽生在萧索贫瘠的砾石地,却犹如一位文雅的青衫酒客,其酒款的命名美妙又耐人寻味,如“夏”系列中,“夏樾”有葡萄树下之意;“夏梵”与“下凡”同音,寓意非比寻常的酒;“夏尚”则有紧跟时尚之意;“香麓”是采用酒庄内最早的一批葡萄所酿,取名也是与“贺兰山东麓”相呼应。古城人家酒庄的赤霞珠所酿之酒香气十分突出,能够明显体现甘城子地区的特色。

青铜峡产区位于贺兰山脉的末端,土壤以灰钙土为主,矿物质丰富,微量元素含量高。土壤中含有较多的砂质,透水性好。 

This region is located in the end of Helan Mountain which mainly is sierozem with rich minerals and high microelement. Soil contains more sand and the permeability is good. 

种植 Vineyard

主要品种:赤霞珠、美乐、蛇龙珠、霞多丽、贵人香

Main varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Gernischt, Chardonnay, Italian Riesling 

代表酒庄 Wineries 

西鸽酒庄、联合农科丹麓酒庄、华昊酒庄、天马庄、贺兰芳华酒庄、维加妮酒庄、容园美酒庄等。

XIGE Estate,United Winery , Huahao Winery , Winged Horse Estate , Hollyfun Winery , Chateau Wegani , Rongyuanmei Winery.