鹤泉酒庄：做守护和见证产区前行的“老藤”

鹤泉酒庄是宁夏贺兰山东麓产区最早的葡萄酒庄之一，庄主魏继武曾是原宁夏农垦玉泉葡萄酒厂的第二任厂长。作为宁夏葡萄酒行业的老人，魏继武带领着酒庄成为宁夏葡萄酒行业的见证者，也是持续前行的参与者。魏继武人生的三十多年就这样投入到了葡萄酒产业，如今，闻着酒香长大的女儿魏霞也踏上了这条让父亲倾注心血的葡萄酒之路。

鹤泉酒庄拥有自己的酿酒哲学，不同于专业科班出身的学术派。鹤泉酒庄借着不短的年岁深深扎根于这片土地，凭借对农户葡萄的生长状况从始至终的了解，与农户结下默契的合作关系。在长时间的合作中，农户也深知酒庄对于葡萄品质的要求。酒庄并不会过度干预葡萄的管理，相信土地与葡萄存在着合理关系，中国人自古以来靠实践经验积累的智慧在这里得到良好的诠释。

酒庄的葡萄酒原料皆为难得的老藤，其中最高端的贺玉红宝石干红葡萄酒采用1996年的葡萄树，粗壮的葡萄根系深扎地下，让所酿之酒拥有细致的单宁，优雅的果香，以及矿物质的气息。

永宁玉泉营是宁夏葡萄酒产业的发源地，产区呈东西分布。西部靠近贺兰山脚下的区域为砾石土壤，东部为风沙土壤。产区以大型酒庄为主，酒庄规模、产量都比较大。 

This region is the place where Ningxia wine industry originated. The region distributed as east west. The western area where closes to the foot of Helan Mountain is gravel soil, and the eastern area is sandy soil. This region mainly has bigger wineries with large size and production. 

种植 Vineyard 

主要品种：赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、黑比诺、西拉、霞多丽、贵人香 

Main varieties: Cabernet Sauvignon, Cabernet Gernischt, Cabernet Franc, Pinot Noir, Shiraz, Chardonnay, Italian Riesling. 

代表酒庄 Wineries 

宁夏农垦国宾酒庄、宁夏农垦玉泉国际葡萄酒庄、轩尼诗夏桐酒庄、类人首酒庄、贺兰神酒庄、长城天赋酒庄、立兰酒庄、保乐力加贺兰山酒庄、巴格斯酒庄 

Chateau Ambassador of Ning Xia State Farm, Chateau Yuquan of Ning Xia State Farm,Domaine Ningxia Chandon, Lux Regis Winery, Ho-Lan Soul, Chateau GreatWall Terroir, Lilan Winery, PernodRicard, Chateau Bacchus