留世家族传承赤霞珠干红葡萄酒

酒庄:留世酒庄

留世家族传承赤霞珠干红葡萄酒

类型:干红
品种及比例:赤霞珠
年份:2018 年
陈酿:橡木桶陈酿
产区:银川产区
容量:750 ml
品鉴词:

深宝石红色,黑色水果、甜美的甘草的香气,些许肉蔻、紫罗兰、咖啡的气息使香气更具复杂和层次感。单宁细腻,酒体庞大而厚重。

留世酒庄:“留芳百世,流向世界”

留世酒庄的名字是“刘氏”的谐音,庄主叫刘海,葡萄园继承自他的父亲,共有450亩,其中200亩种植于1997年,为宁夏最老的葡萄园之一。酒庄和葡萄园都位于宁夏著名的风景区西夏王陵内,站在葡萄园里就可以看见高耸的陵冢。王陵的选址刻意避开了贺兰山的泄洪区,因此这片土壤里的砾石形状和其他葡萄园不同,大多是风化形成的片岩。

风土的性格影响着这里的人,人的性格影响着杯中的酒。

2010年,留世酒庄创始人刘海正式在这一年创立了品牌“留世1246”,1246指葡萄园的海拔。“这一路走来,扛住了所有艰难,才成就了今天的留世。我们要做的不是求大求快,而是保证品质和提升美誉度,让留世品牌能够留芳百世,流向世界。”

如今,留世酒庄的产品已进入新加坡、法国、德国、澳大利亚等国家市场;酒庄酒款成为米其林晚宴指定用酒、英国大使馆晚宴用酒、北京紫金宾馆国宴用酒、瑞士大使馆晚宴用酒、新荣记晚宴指定用酒;中国驻意大利使馆也曾选用留世葡萄酒作为伴手礼,赠送欧盟外交官。“留世”所到之处,不仅加深了世界对宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的认知,也改变了世界对中国葡萄酒的印象。

银川产区是宁夏最早集中发展精品酒庄的产区。靠近山脚的土壤类型为沙石土壤,砾石含量高,开发时需要大面积筛土和改良土壤。 

Yinchuan region is the earliest wine region with premium wineries in Ningxia. The soil type which closes to Helan Mountain is sand soil and the content of gravel is high. It needs large areas of sifting and soil improvement when develops. 

种植 Vineyards 

主要品种:赤霞珠、美乐、蛇龙珠、霞多丽、马瑟兰、雷司令 

Main varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Gernischt, Chardonnay, Marselan, Riesling. 

代表酒庄 Wineries 

贺兰晴雪、志辉源石、美贺庄园、迦南美地、留世酒庄、兰一酒庄、蒲尚酒庄、铖铖酒庄、九月兰山、米擒酒庄等。 

HelanQingxue Vineyard, Chateau Yuanshi, Chateau Mihope, Kannan Winery, Legacy Peak, Chateau Lanny, DomainePushang, Domaine Cheng Cheng, Chateau September, Chateau Miqin