嘉地酒园,酿一首现代诗漫述中华

嘉地酒园,酿一首现代诗漫述中华

读醉酒庄指南 2022-05-17 来源:读醉酒庄指南
嘉地酒园,酿一首现代诗漫述中华

嘉地酒园,Jade Vineyard,寓意“一块美玉”。坐落在银川贺兰山东麓冲积平原上,正对着岳飞要踏破的贺兰山阙。

 

在贫瘠之地开出希望之花

小野花、骆驼刺、在风中摇曳的低矮植被,到如今的河流芦苇、葱郁葡园、醇香四溢,这片曾经的干旱荒地因为嘉地酒园的建成充满希望。

 

2012年之前,这里还是一片亿万年都没有做过任何用途的处女地,干旱的气候、贫瘠的土壤、荒凉的环境,使这里无人问津。但就是这样艰苦的条件,却是一块适合种植酿酒葡萄的“黄金地带”。嘉地酒园创始人丁健女士,凭借着内心的直觉,认准宁夏贺兰山东麓这片土地,怀揣着做中国好酒的理想,拓荒开垦,在这里建立了嘉地酒园。

 

酒庄建筑整体风格简约现代,纯白色的线性结构与连绵起伏的贺兰山无比和谐,仿佛一座现代艺术博物馆。酒庄崇尚自然,白色外墙采用园间挖出来的石头铺砌而成,使这座建筑真正归属融合于这片土地。在建筑内部,自然透光的顶部设计与蓝天相连、三面玻璃窗与葡萄园相接、落地窗外的盛开的格桑花,都让酒庄与自然更加契合。穹顶弧线的地下酒窖顶部蔚蓝色的柔光变幻出涌动的波浪,仿佛置身于海底世界。十数米长的白色大理石长台品酒区专业而震撼。

 

酒园还拥有世界上独一无二的“罐顶音乐厅”,嘉地酒园的开庄典礼,就曾以一场音乐会拉开序幕。

 

“嘉地酒园是浪漫的现实主义。”葡萄酒来源于土地,是质朴的、艰苦的;但同时,它也充满了风情和韵味,是浪漫的、唯美的。嘉地酒园就是这样,一边保持脚踏实地的初心,一边向往着诗意和浪漫。

 

三百良田,中国好酒

“葡萄酒是大地的汁液,是世界上唯一一种不需要商标,只要啜饮一口就可以知道产地的饮品。”

 

庄主丁健当年在这片亿万年的处女地上创立嘉地酒园的初心,就是为了创建一个能屹立在世界葡萄酒之林的中国名庄。让世界品尝中国的味道,用味觉之美将中国的风土、中国的声音、中国文化和中国之美传递到世界的各个角落。

 

嘉地葡萄园坐落于贺兰山东麓金山国际示范产区,处于贺兰山冲积平原。位于西边的贺兰山绵延200多公里,挡住了来自于腾格里大沙漠的风沙和西伯利亚寒流;东边的黄河水滋养了干涸的土地,赋予了西北少有的黄河水灌溉条件。

 

嘉地酒园学习吸收了国际上最优秀的葡萄酒工艺、文化、理念和传统。在采用最严苛的工艺和手段的同时,也始终怀着崇尚自然、尊重风土这样一种理念。去倾听大自然的声音,感受大自然独特的给予,将科学性与艺术性相结合,让葡萄酒表达这片土地的自然和独特,展现中国风土的特色。

 

对于嘉地酒园来说,葡萄酒不只是产品,更是倾注了心血的艺术品。它们每一个都有故事,都有缘由,都有它们自己的性格和意境。目前,嘉地酒园的酒款已经获得了上百个国家葡萄酒赛事大奖,成为世界权威赛事摘金最多的中国酒庄。

 

嘉地酒园的新酒款“翡”“翡”这款酒的出发点,是为了彰显国风底蕴,表达对祖国的热爱,对中国文化的热爱。酒标采用了传统的中国红和一朵含苞待放的牡丹花,代表了中国人的情怀,象征着幸福和希望,祝愿我们的祖国繁荣昌盛。

 

嘉地酒园,

将对这片土地的热爱,

视之为责任和使命,

用国际视野做中国好酒,

传递中国风土和文化之美,

让世界品鉴中国味道。