呈鲜亮的宝石红色,香气明朗活泼,有明显的黑醋栗、红莓等成熟水果香气。酒体饱满,单宁丰富且柔和。
迦南酒业的创始初衷和理念,源自对葡萄酒的热情,和中国出品优质佳酿的潜力与信心。
2006年聘请国际顾问团队,历时24个月,分析研究中国百年来的气象数据,跨越1万7千公里,考察中国11省9大葡萄种植产区,采集4百多份土壤样本科学化验,从地质土壤、海拔高度、气象数据和平均降水等多重指标中,选取最为理想的葡萄种植地块,最终选定河北怀来这一600公顷的土地。
十余年深耕与积淀,发掘并凸显产区风土的特质和广度,迦南酒业希望通过“诗百篇”的纯净、优雅和深厚,将中国葡萄酒的魅力展现给全世界的爱酒之人。