冬天的塞上再冷不过。这时候是不可能有嫩绿的叶片长在地面之上的，葡萄在下一个春天长出的新叶尚且蜷在毛茸茸的冬芽里，被人们安安稳稳地埋在地下睡过一个冬天。只有树木干枯虬曲的枝条歪歪扭扭刺向天空。然而天却蓝到人心底里去，不远处那座山的影子也清清楚楚。

那座山的名字叫贺兰山。

在贺兰山的南段，东边约五里，就是美贺庄园。

2010年建庄的美贺庄园，如今已有将近800亩的根据地。在这片土地上洒着栽培师的汗水，倾注着酿酒师的专注，也有庄主和每一位服务人员的坚持。追求上乘是他们的信念，严格要求是他们的执着，从苗木的选择到餐桌上的服务，他们都真正做到了优秀和坚持。这里，有自然之磅礴与人工之优雅的碰撞，有新世界的创新与旧世界的沉淀之融合。

冬天的塞上再寒冷不过。苍茫茫大地葱郁散去，却生出土壤厚重的踏实感。当日落时，夕阳染红半边天空，美贺庄园安静伫立在那里，让人忘了它其实有多年轻。

恰到好处，大概是走进美贺后内心油然而生的感受。

美贺酒庄是一座艺术至上的酒庄，意在将原真的艺术状态体现在酒庄的每个地方。酒庄完美融合简约和欧式两种风格，各富深意又彼此融合的艺术品放置在目光所及之地。酒庄的酒窖有着柔和的灯光，弧形的天花板与立柱间的圆弧线条使这份视觉上的柔和更进一步。公共区域的露台是极佳的观景位置，西边的山仿佛近在咫尺，在山绵延去地平线的地方却看起来遥不可及。品鉴区二楼的全落地玻璃窗阳台是不容错过的，它向贺兰山的方向伸展，所有的景色与光都穿过三面玻璃落到眼底。

当你放松地在这里品尝美贺的葡萄酒，所见一切都融洽和谐。冬夜的寒冷被隔在外面，只有将手放在玻璃上，才能窥得一丝寒冬真正的温度。

美酒、美景、美食与温暖，这样的冬天怎能让人不爱上？在此整片冬夜的星空与寂静都属于你。

建庄初期，美贺酒庄便聘请了著名的葡萄酒专家马克·德沃金（Marc.Dworkine) 出任酒庄的首席酿酒师，并且聘请宁夏葡萄栽培专家王振平负责美贺庄园葡萄生产基地的周年生产工作。

从葡萄到餐桌，从原料到生产工艺，都经过层层把关，保证每颗果实都能茁壮生长，从田园到发酵罐，从橡木桶到玻璃瓶，最终成为飘香十里的美酒佳酿。在这里，新型的自然重力酿造工艺与传统发酵陈酿工艺相融合，既有来自于新世界的热烈和奔放，也有旧世界的那份厚重与沉淀。这是一场文化的碰撞与融合，也是美贺葡萄酒在风味上的进一步探索。

依山而起，傍水而成。在自然的磅礴中优雅绽放，于岁月的长河中吸取经验。左手新知，右肩传统，相辅相成，共创佳酿。美贺庄园以它的坚持去创造那抹靓丽的紫色，为一座酒园赋予艺术家身份，去讲述酒与艺术的故事。时光知味，岁月不相负。